陕北人喜观扭秧歌。正月初七八过后，陕北人喜气洋洋开始闹秧歌。这是一年一度活动最集中的一段时间。通过这种"闹红火"活动，庆贺过去的一年的劳动收获，祈保来年风调雨顺，国泰民安。秧歌队组织严密，依照当地的习俗，秧歌队由手擎花伞的"伞头"指挥。

　　"秧歌"是一种用锣鼓、唢呐伴奏，将舞蹈、歌唱揉为一体的民间艺术。秧歌有很多角色，每个角色腰里扎一根红绸子，女角多一把扇子，头上饰以用彩色纸张折叠的缨子。丑角由性情活泼的人扮演，如县官、地主、蛮婆蛮汉。他们着白衣红裤，耳挂红枣，胸垂一串红辣椒，手执笤帚当扇，提一个油葫芦，扭扭捏捏，丑态百出。他们不时跳出圈外，在人群中钻来钻去，令人捧腹大笑。

　　陕北秧歌流派众多:过街秧歌、排门秧歌、大场秧歌、对子秧歌、走灯秧歌等等。各种秧歌主要由踢场子、打腰鼓、扳水船、跑竹马等组成。踢场子有：天地牌子、双葫芦、枣核乱开花、十盏灯、十二莲灯灯套灯、八仙过海、双辫蒜、秦王乱点兵、鬼拉腿等。另外还有五大洲、小蝴蝶等新编场牌。

　　据说，秧歌起源于2000多年前春秋时期,原为迎神驱邪的宗教活动,现在则成为一种民间的吉庆活动。在"伞头"的指挥下，秧歌队首先挨家挨户拜年。每进一家院子，主人连忙捧出烟酒为之接风。"伞头"根据周围环境，编出恰当的秧歌词，如"五谷丰登家家乐，大囤满来小囤流"一类的吉利话，同时，秧歌队在院里扭起欢快的"排门秧歌"。于是，歌声鼓声鞭炮声响成一片。秧歌队转院拜年继续进行。转院拜完年后，还要拜性口圈，拜庙，拜煤窑等。

　　随后，秧歌队来到村中广场表演。场地上点燃篝火，立几个油灯碗，秧歌队的表演日以继夜。在唢呐、鼓、钹等乐器的伴奏下，扮成各种人物的舞者，手持彩扇 、彩绸、手帕、绸巾、红花，甩开双手，左回右旋，翩翩起舞。演员的全部情绪都靠身段的扭摆来表现，主要是臀部的左摇右摆，带动脚步有节奏地移动，进一步，退半步，闪腰垫步，妙趣横生。

　　对子秧歌、也称场子秧歌或场地秧歌。它要求参加表演的人数、道具、唱段等必须成双成对，并具备10个对称的格式：人物、服装、道具、队形、进出、动作、情态、图案、唱段等对称。其表演特点：一是适应性强，场地可大可小，表演人数可多可少；二是伴奏简单；三是表演方式灵活，可边唱边舞，可边白边舞，也可舞中有唱，唱中有白。表演形式以方块、圆圈、相互绕角子最为多见。表演时，男的要有"如虎添翼"之威，动作粗犷豪放、刚劲有力、舒展潇洒；女的要有"水上飘船"之感，动作温柔、细腻、轻盈、欢快、优美舒畅。